치킨요리 (1) 썸네일형 리스트형 닭강정 만드는법 닭강정은 바삭한 튀김과 달콤하고 매콤한 소스가 어우러진 한국의 인기 간식입니다. 이 글에서는 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 닭강정 만드는 방법을 자세히 소개할게요. 먼저, 필요한 재료를 준비하는 것부터 시작하겠습니다. 일반적으로 닭강정에는 주로 닭고기와 소스, 그리고 튀김옷이 필요합니다. 재료 목록: - 닭고기 (닭다리 또는 닭가슴살) 500g소금, 후추 (간을 위한 기본 양념)전분 (감자전분 또는 옥수수전분) 1컵튀김 기름다진 마늘 1큰술간장 2큰술설탕 2큰술고춧가루 1큰술 (매운맛을 원하시면 조절 가능)물 2큰술참기름 1큰술아몬드 또는 깨소금 (선택사항, 고명용)이제 재료를 모두 준비했으니, 본격적으로 닭강정을 만들어 보겠습니다. 첫 번째 단계는 닭고기를 손질하는 것입니다. 닭고기는 껍질을 벗기지.. 이전 1 다음