전복내장요리 (1) 썸네일형 리스트형 전복 내장 미역국 황금레시피 전복 내장 미역국 황금레시피 전복 내장 미역국은 바다의 신선한 맛과 깊은 감칠맛을 간직한, 건강하고 풍미 가득한 국물요리입니다. 특히 전복의 내장을 사용하면 더욱 진한 맛을 느낄 수 있어 많은 이들이 사랑하는 대표적인 해산물 국물요리 중 하나입니다. 이번에는 간단한 재료와 요리 과정을 통해 전복 내장 미역국을 만들어보도록 하겠습니다.재료 준비하기 - 신선한 전복 2~3개미역 30g (말린 것일 경우, 물에 불려서 준비)다시마 10cm 한 조각물 1.5리터다진 마늘 1큰술소금, 후추 약간참기름 1큰술대파 1대 (썰어서 준비)고춧가루 (선택사항: 매운맛을 원할 경우)전복 손질하기 전복은 각종 영양소가 가득하고 특히 내장에는 우수한 맛이 있습니다. 전복을 손질하기 전에 먼저 깨끗이 씻어줍니다. 흐르는 물에.. 이전 1 다음
