건강간식 (1) 썸네일형 리스트형 북어 보푸라기 만들기 북어 보푸라기 만들기 북어 보푸라기는 한국 전통 음식 중 하나로, 북어(북어포)를 이용하여 만들어진 간식 또는 반찬입니다. 바삭하고 고소한 맛과 함께 담백한 풍미가 있어, 여러 가지 요리에 활용할 수 있습니다. 북어 보푸라기는 쉽게 만들 수 있으면서도 깊은 맛을 내는 간단한 요리이기 때문에 많은 사랑을 받고 있죠. 이제 북어 보푸라기를 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기 북어 보푸라기를 만드는 데 필요한 재료는 간단합니다. 기본적으로 필요한 재료는 다음과 같습니다: - 말린 북어 100g찹쌀가루 50g튀김가루 50g소금 약간후추 약간식용유 적당량북어는 보통 마른 생선가루로, 시장이나 마트에서 쉽게 구할 수 있습니다. 물론, 좋은 품질의 북어를 선택하는 것이 맛있는 보푸라기를 만드는.. 이전 1 다음